USO DEL CULTIVO Y POTENCIAL DEL MERCADO DEL CAÑAMO

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Alberto Cabezas/Foto-Medios

 

El Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) y la empresa Micro Plantas Costa Rica S.A. e Inversiones y Capitales Rotativos, S.A. (ÍCARO) firmaron un convenio, donde el Ministerio de Agricultura y Ganadería no forma parte con la finalidad de estudiar el potencial de los mercados del producto del Cañamo. El ministro fue invitado a presenciar de manera virtual el acto en el que se dio la firma de este acuerdo; no lo suscribe.

Actualmente, Procomer realizo un estudio sobre el cultivo y su potencial de mercados en el que estimula que el mercado por venta de productos con base en cáñamo industrial, se estimó en $5 733 millones en 2020, se proyecta un CAGR de +22% al 2025. “Los principales mercados de venta de este tipo de productos en 2020 son: EEUU (32%), China (28%) y Europa (28%).

Según valor para 2020 de los segmentos de mercado a base de cáñamo industrial destacan: los productos con CBD-suplementos, bebidas, etc. ($1 928 millones/CAGR 2016-20 de +57%); los productos textiles- ropa, telas, etc. ($1 248 millones /CAGR 2016-20 de +7%); otras aplicaciones industriales-bioplásticos, construcción sostenible, etc. ($1 099 millones/CAGR 2016-20 de +16%); cuidado personal-jabón, ungüentos, etc. ($477 millones /CAGR 2016-20 de +9%) y alimentos-semillas, snacks, etc. ($432 millones / CAGR 2016-20 de +13%), las semillas de cáñamo se suman a la Iista de “super alimentos», junto con otras como chía, moringa, bayas de goji, jengibre y otros.

AI decidir en cuál de estos segmentos es muy importante considerar varios aspectos asociados al tipo de cultivo que se requerirá (en fibra, grano o exclusivo para CBD):

Conocimiento técnico específico según el tipo de cultivo: en fibra, grano o para CBD: por ejemplo, la densidad de siembra para fibra es alto, para grano es medio y para CBD es bajo; el clima asociado a los mismos: semillas para regiones subtropicales o tropicales es limitado.

La mayoría de los derechos de uso de semillas tiene propiedad intelectual, requiriéndose Acuerdos de transferencia de material y esto es importante para el adecuado control de contenido de THC asociado a cada tipo de semilla.

Montos de inversión requeridos en los procesos de manufactura y tecnología asociados a ellos.

Al ser un cultivo y usos relativamente recientes, debe considerarse la tendencia en el crecimiento de estas industrias que dependerán a su vez del marco político y regulatorio en los principales mercados demandantes (Unión Europea, Canadá, EEUU e incluso en Latinoamérica); el beneficio percibido de los consumidores e idealmente demostrado con base científica”.

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